Ege üniversitesi ziraat fakültesi süt teknolojisi bölümündeyken ikinci sınıf öğrencisi iken resmi stajımız henüz tanımlanmamıstı , kendimi geliştirmek adına ev adresimize yakın bir yerde gönüllü staj yapmak amacıyla Te-ta teknik tarım da 15 gün gibi bir süre geçirdim,
Her akşam çıkmadan yarım saat önce Ömer beyle ders gibi hayvancılıktan makinaların nasıl buzağa sistemlerine yakın olacağından olabileceğinden beslenme yemleme her detayına kadar önce sorar sonra öğretirdi, o dönem ilk kez duymaya başladığım fengshui kavramını da kendisinden eşinin yaptığı tablolar üzerinden öğrenmiştim.hertürlü bilgi dağarcığı çok kıymetli olan Ömer hocamızı tanımaktan çok mutluyum. 15 günlük bu staj benim için gerçekten oldukça verimli geçmişti. yetiştirmeye odaklı paylaşımcı olan Ömer beyi tanımak çok güzeldi.
Ayırdığı vakitleri için çok teşekkür ederim ölüm yıldönümünde saygıyla anıyorum, ışıklar içinde ..
